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红烧排骨简单的做法,只需两步,香气四溢,我家隔三差五做一次

小编是一个沉重的肉食爱好者。很多时候,没有肉,没有快乐。最重要的是制作红烧排骨。外面清脆嫩滑,香味四溢。这很美味。肉食爱好者的福音,不能停止进食。

这些碎片不是很好。只有在假期或生日时,房子里才会有红烧排骨。每次,小系列都充满了一口油,一个人可以吃三碗白米饭。当时考虑它是一件很美妙的事情,这美好的记忆是由红烧排骨的菜肴带来的,每当小编吃红烧排骨时都会记住。

后来,当我长大,我开始在外地上学。吃红烧排骨的机会越来越少,我心里越来越感觉到了。许多读者可能会说这是非常情绪化的,但有时它是这道菜或其他东西。它总是意味着你被钉在里面。有时当你吃这道菜时,你会想到它。有些事情,或某人,这就是所谓的咒骂。

唯一的遗憾是,小编喜欢吃这种红烧排骨,但他没有这样做。有很多读者是这样的。有时我想吃,但我不能这样做。这是非常可悲的去想它。因此,小编在这次学习了以下方法。它将每三到五次完成一次。虽然它不是一种记忆的味道,但是自我的感觉还是很好的,它在这里为每个人分享,每个人都可以收集它。你想在以后吃红烧排骨时学会这么做。

原料:排骨或小排

主料:生姜,葱,茴香,盐,糖,酱油,料酒,开水。

做法:1。将适量的油放入锅中,加入生姜,青葱,加热后炒香,然后将排骨倒入锅中翻炒。肉变色后,加入酱油,料酒,糖,然后加入浸没的肋骨。开水行。

2.火灾结束后,换小火约20分钟。肋骨烧焦后,根据咸味加入适量的盐,然后将火汁换成果汁。

美味的红烧排骨已经出炉了。总共有两个步骤。主要原因是火力。这很简单吗?你有什么想要展示自己的才能吗?

提示:1。将油放入锅中加热时,将油从锅中排出并排出油。这样可以防止油在加热过程中溅到周围。

2.新鲜的排骨,颜色一般是鲜红色,如果颜色太红或太白,不要买;好的排骨闻到新鲜的猪肉,带有一点涩味,但新鲜的排骨味道是一种气味;它也可以通过按压肋骨上的猪肉来使其具有弹性来判断。例如,压制时它是弹性的,这意味着肉更坚硬,即健康的猪肉。如果它被压回,则意味着它不健康。猪肉。