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破解“养在深闺”难题 上海将“地产尖货”端上“市民果盘”

?今天的焦点|破解“深陷深陷”的问题上海将把“房地产提示”放在“公民果盘”上

50种葡萄被揭开,22种蜜梨排成一列.在过去的周末,两位“果王争霸”甜蜜地开始了,并邀请公众和专家来评判“好心”。

在夏季,桃子,梨和葡萄等房地产水果进入结果期。上海是全球水果消费的基地,但许多本地顶级商品仍然“深陷下蹲”,并遭受“人们买不到,水果农民不能卖”的困境。

选择最佳平台,进入园区直销,新零售网上,品牌升级.让房地产优质水果从田间进入千家万户,填补大众“果盘”,并鼓起农民“钱包” “。

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文字说明:高端,优质,优质的神城水果深受大众欢迎。新民晚报记者周欣/摄影

比赛

培养“优秀学生”

甜美多汁的“巨峰”,清爽饱满的“夏日黑”,“巨型玫瑰”的香气,精致而美丽的“美丽”.周六,西部郊区国际农产品“葡萄大赛”该直销中心展示了来自全市九个农业相关领域的50种葡萄,评委由50名市民,5名农业专家和3名流通领域的专家组成。

“房地产水果不好,专家和市民有最终决定权。”上海农业技术推广服务中心高级农艺师王秀敏介绍了葡萄的耳朵,果实等指标,内部质量糖含量和肉质以及食物等指标。安全性,可追溯性,包装和其他流通指标得分;公众首先“观”然后“商品”,从味道和风味中选出“葡萄之王”。

你是否吃葡萄并吐出葡萄皮?上海的主要葡萄品种有哪些?你见过葡萄的花朵了吗?选拔地点开设了一个小型科学课程。 6岁的黄子涵和他的家人一起来,特别喜欢新品种“阳光红”:“我第一次吃了这么多种葡萄!我真的可以吃葡萄而不吐葡萄皮,我不能吐葡萄籽。“

去年,上海举办了高品质的水果品尝和评估活动,如西瓜和草莓。今年的比赛进行了扩展和升级,增加了新的桃子,葡萄,梨和其他水果。桃子种族将于8月举行。来自浦东盛博合作社和南汇甜瓜公司的桃子,嘉定马鲁葡萄园的巨型玫瑰葡萄,以及合作公司奉贤的壮兴蜜梨,共获得三枚金牌。

“评估的目的不仅是选择一枚金牌,还要在上海建立一个高品质的房地产水果品牌。”市农业和农村委员会工业发展司司长朱民介绍了第一,了解市场需求,优化农作物产业体系,回答农民问题。如何种植的问题;二是推动产销对接,向市场推广优质产品,回答如何购买大众的问题。 “它被迫形成一个健康的竞争,并产生更好的质量和更环保的水果。对于获奖的“优秀学生”,有必要引导企业扩大规模,形成品牌集聚效应。“

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公园线

恐慌性购买“天斗货”

凌晨4点,大三学生周世宇跟着父亲带着新挑的大蜜桃组,去了60公里外的长风公园,开始了一天的“水果入园”直销。到了下午6点,公众一直在门口等候。在不到一个小时的时间里,900公斤的桃子被抢购一空,但预约的公民仍在不断涌现。 “我们正在补货,这辆车已经上路了。”

“我母亲喜欢吃'南汇水桃'。我们以前去过浦东。现在我们可以看到这个城市有买卖。我过早来过,但我没想到它会'手慢' “公民石景玲补充了周世宇的微信,朋友圈。各种“天斗美食”让她大放异彩,“下次我会直接下订单。”

18个公园,41个合作社,今年的“果园公园携手,新鲜水果进入万家”活动是历史上最大的。新梦园,大宁郁金香公园,古村公园,淮海公园,商南公园,唐桥公园,闵行体育公园等,让更多人在“家门”购买“正宗商品”。

这是王广平第三次参与公园的直销。他从中山公园和平公园搬到了孟庆花园。起初,他对销售情况有点尴尬。他没想到“没有时间让凳子出来。”令他惊讶的是,一些老顾客专程去旅行,而78岁的石金涛就是其中之一。 “我住在长宁路。我以前在中山公园买。这次他去了孟庆花园,我也在这里追了它。”

“质量第一,让我们给你一杯!”农业和农村委员会种植管理办公室研究员袁元地说。今年,公园活动更加规范和标准化。展示统一的工作服和塑料袋,品牌受到监督。飞行检查,工作人员对水果的质量,价格等“明显无形访问”,“优秀学生”明年可以选择公园设立自己的摊位,并且两次低于70分都面临说服。

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图说:嘉定葡萄采摘。新民晚报记者徐成/摄影

原产地

供需“相亲”

从本周五开始,“2019年上海房地产水果直销展”将在上海农业展览中心举行。来自9个农业相关领域和光明集团的72家公司和合作社将参与直接销售。展品的绿色认证率将达到70%。新鲜,美味的水果,包括西瓜,甜瓜,桃,梨,葡萄等大类,以及雪瓜,蓝莓,猕猴桃,更多品牌,更多品种的小功能,更接近农民和公众之间的距离。

作为早期的活动,上海农业展览中心组织了一个特别的“约会俱乐部”,邀请白果园和青梅生鲜食品的31位买家前往金山和奉贤进行实地考察和现场对接。

零件,运输要求等

“买家来到现场了解奉贤黄桃和庄行蜜梨的生态栽培模式和概念。”奉贤区农业和农村委员会副主任王平认为,一些种植基地缺乏销售渠道和需要开拓市场。 “喝酒”,有些人已经积累了口碑而不是“卖”,他们希望找到一个具有相同概念的伙伴。在现场,有七八个“买家”明确表示有意合作并正在进一步谈判。

“买方的原产地就像是生产和销售'相亲',发挥服务功能,建立平台,搭建桥梁,并启动供需双方之间的”媒人“。上海农业展览中心副主任梁婷承认,水果种类繁多。在上市之前,买方和基地坐下来讨论需求并找到方法。 “在沟通过程中,我们也发现一些常见问题迫切需要解决。例如,优质产品规模相对较小,房地产水果分类不完善,品牌意识需要增强的“。

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图说:上海仓桥水晶梨。新民晚报记者徐成/摄影

新零售

升级“消费视图”

近年来,直接购买公园,采购展厅,购买超市,网上订购,以及越来越多的水果销售渠道,其中网上购物和会员分配的比例也在增加。今年,市农委与马先生签署了战略合作备忘录,推动房地产农产品生产和销售的转型升级,推动新的线上线下零售模式。

例如,三林崩塌是浦东区的非物质遗产。顾名思义,皮肤容易开裂,难以运输和储存。去年,通过盒马新鲜的在线平台和分销系统,销量超过了记录;去年出售博南生鲜食品后,身份证的“南汇8424西瓜”以每亩2000元以上的价格送到当地农民手中。今年,种植面积扩大了3000亩。

新零售业也带来了消费主义的创新。在今年的房地产水果鉴定会议上,电子商务公司的负责人,流通领域的专家,直言不讳地说,上海居民对水果新鲜度要求很高,养成了购买,吃饭和购买的习惯。因此,在与基座一起工作时,它将是相应的。调整。 “例如,西瓜是一包,葡萄是连续出售的,桃子是四包。”

除了在市一级的合作外,郊区也“不可能”。本月,崇明区农业和农村委员会与原生活网络联合启动了“绿色食品福利工厂”,在农产品销售,单位福利市场开发,订单农业发展等方面进行合作。作为中间债券,新的零售企业将创建包装产品组合和集团式消费者服务,以满足企业福利和团购促销的需求。

崇明区农业和农村委员会介绍,在早期阶段,选择和筛选优质农业资源,强调指定供应基地的安全监管。固定农业用地由需求方指定,并提交了近期和长期订单。生产基地负责。订单按时交付,质量上乘;当收到临时订单时,服务提供者动员农业基地之间的农业资源,完成分配秩序,并创建一个高质量的农业基地作为单位和市民日常需求的供应基地。

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描述:各种水果的质量吸引了许多市民前来购买。新民晚报记者周欣/照片

品牌

区域“总动员”

统一技术,统一标准,统一质量,统一商标,统一包装,统一零售指导价…在最近的房地产水果评估推广活动中,浦东南汇品牌的水果受到了全军的攻击。注意。

早在2011年,浦东就有6家桃业合作社启动了上海市第一家合作协会的成立,现已形成了南汇桃、南汇8424西瓜、南汇蜜梨、南汇甜瓜等四大品牌合作社。

“利用南汇优质果品的品牌效应,将分散的企业品牌融入浦东区域品牌,为农业品牌建设开辟了新的道路,也使企业提高效率,增加农民收入。”浦东农业协会介绍,截至去年年底,已有98家单位加入品牌协会,种植面积为AR,销售品牌农产品94.6万箱,产值1.35亿元,占浦东甜瓜果实的一半。

去年,金山区推出了“金山味”农产品区域公共品牌。今年,首届“金山五花果节”隆重举行,汇集数十种优质果品,通过品牌带动农业产业转型发展,形成了“一葡萄牙人两桃三果四瓜”的特色。天然产业,包括“小皇冠”西瓜、“石泉”葡萄、“新品梅”草莓、“黄木”桃、“枫”黄桃、“斗力生”西瓜等品牌,通过“金山味”区域公共品牌矩阵,全面推进地方特色品牌农业公关。产品。

“上海的农业产量很小,走优质、高端、优质的道路,建设一批绿色农业生产基地,壮大一批领先的农产品生产企业,培育一批优质的房地产农业品牌。铝制品,让更多优质绿色农产品走进千家万户,“小农业”也可以做成“大件”。“朱敏认为,目前虎角房地产水果已经形成了“一区一品”和“一镇一品”的种植格局和特色地图,以区镇为主要目的,创建房地产果业联合体和品牌联合体,满足市民个性化、多元化、个性化和功能化的需要。